طريقة عمل الارز الابيض بالشعيريه
عن الوصفة
طريقة عمل الارز الابيض بالشعيريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كوب أرز أبيض
- 2 كوب ماء
- 1/2 كوب من الشعرية
- 1 معلقة كبيرة سمنة بلدي
- ملح، حسب الرغبة.
طريقة التحضير
-
1
يغسل الأرز ويصفى، ثم ينقع مع الماء والملح مدة 3 ساعات.
-
2
في قدر على على نار عالية، توضع ملعقة سمن بلدي، ثم تضاف لها الشعرية وتقلب حتى تتحمر.
-
3
يضاف كوبان ماء إلى القدر، ويترك على النار حتى تغلي المياه، ثم يضاف الأرز إلى القدر.
-
4
عندما يتشرب الماء قليلا، تخفف النار لتكون الشعلة منخفضة وليست عالية ثم يقلب الأرز تقليبتين.
-
5
عندما يجف الأرز تماما من الماء يطفأ على النار.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
